Publicacions en revistes

  • Berna, A.; Rosselló, C.; Pou, J.; Mulet, A.; Cañellas, J., "Deshidratación de alimentos por energía solar. II. Ensayos exploratorios con albaricoque.", "Revista de Agroquímica y Tecnología de Alimentos", Volum 30, Número 2, Pàgines 219-229, 1990. Article.
  • Berna, A.; Grau, M., Rosselló, C.; Mulet, A., "SPLINES: Un programa BASIC para el ajuste y representación de datos experimentales", "Ingenieria Quimica", Volum 253, Pàgines 247-250, 1990. Article.
  • Rosselló, C.; Berna, A.; Mulet, A., "Solar drying of fruits in a Mediterranean climate", "Drying Technology", Volum 8, Número 2, Pàgines 305-321, 1990. Article.
  • Rosselló, C.; Cañellas, J,; Mulet, A.; Berna,A., "Utilización de secaderos solares para la deshidratación de albaricoque", "Fruticultura Profesional", Volum 30, Pàgines 114-118, 1990. Article.